Veggie-Karte
WS1A - Veggie Line (56 Stk. für ca. 3-4 Personen)
Unsere Komposition aus Bestsellern für vegetarische Genussliebhaber zu Weihnachten, bestehend aus 8 Avocado Makis, 8 Paprika Makis, 8 Gurken Makis, 8 Spargel Tempura Makis, 8 Veggie Inside Out Rolls, 8 Frischkäse Gurke Inside Out Rolls, 8 Veggie Best Friends Inside Out Rolls
WS1B - Veggie Gourmet Line (34 Stk. für ca. 2-3 Personen)
Ein vegetarischer Genussmoment für alle Veggie Fans - perfekt für die Feiertage, bestehend aus8 Gurken Maki, 8 Avocado Maki, 2 Avocado Nigiri, 2 Tamago Nigiri, 2 Tofu Tasche, 4 Avocado Mango Inside Out, 4 Veggie Inside Out, 4 Green Roll
WS1C - Veggie Premium Line (28 Stk. für ca. 1-2 Personen)
Bonn's Bestes Vegetarisches Sushi - jetzt auch zu den Feiertagen ein besonderes Highlight, bestehend aus 4 Gurken Maki, 4 Spargel Tempura Maki, 4 Avocado Maki, 2 Avocado Nigiri, 2 Tamago Nigiri, 2 Tofu Tasche, 4 Veggie Best Friends Inside Out, 4 Frischkäse Mango Inside Out, 1 Wakame Gunkan, 1 Edamame Gunkan
Crispy Veggie Premium (8 Stk.)
Von Hand produzierte und in 8 Stücke geschnittene Crispy Veggie Rolle, edel paniert & frittiert, gefüllt mit Paprika, Avocado, Gurke & Frischkäse, Chili Mayo on top. Dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer.
120 - Sushi Burrito Veggie
mit knackigen Edamame Bohnen, aromatischem Rucola und Lollo Rosso, Mango, roter Beete, feinen Karotten- & Gurkenstiften, herzhafter Avocado, Guacamole sowie gesundem Tofu, dazu Dressing nach Wahl
130a - Veggie Onigiri Spinat und Erdnuss
Der Kult-Snack aus Japan: Reisbällchen in typisch dreieckiger Form, veredelt mit Spinat und gefüllt mit Erdnusscreme, verpackt in eine spezielle Hülle, dazu Soja-Sauce oder Sie finden eine Sauce oder einen Dipp in unseren Extras! Der "Perfekte Ersatz für das klassische Pausenbrot."
130b - Veggie Onigiri Spinat und Erdnuss spicy
Der Kult-Snack aus Japan: Reisbällchen in typisch dreieckiger Form, veredelt mit Spinat und gefüllt mit Erdnusscreme und Sriracha, verpackt in eine spezielle Hülle, dazu Soja-Sauce oder Sie finden eine Sauce oder einen Dipp in unseren Extras! Der "Perfekte Ersatz für das klassische Pausenbrot."
131a - Veggie Onigiri Spinat und Sesam
Der Kult-Snack aus Japan: Reisbällchen in typisch dreieckiger Form, veredelt mit Spinat und gefüllt mit Sesamcreme, verpackt in eine spezielle Hülle, dazu Soja-Sauce oder Sie finden eine Sauce oder einen Dipp in unseren Extras! Der "Perfekte Ersatz für das klassische Pausenbrot."
131b - Veggie Onigiri Spinat und Sesam spicy
Der Kult-Snack aus Japan: Reisbällchen in typisch dreieckiger Form, veredelt mit Spinat und gefüllt mit Sesamcreme und Sriracha, verpackt in eine spezielle Hülle, dazu Soja-Sauce oder Sie finden eine Sauce oder einen Dipp in unseren Extras! Der "Perfekte Ersatz für das klassische Pausenbrot."
132 - Veggie Onigiri Kimchi
Der Kult-Snack aus Japan: Reisbällchen in typisch dreieckiger Form, veredelt mit Kimchi, verpackt in eine spezielle Hülle, dazu Soja-Sauce oder Sie finden eine Sauce oder einen Dipp in unseren Extras! Der "Perfekte Ersatz für das klassische Pausenbrot."
Japanische Miso Suppe
Unser Bestseller aus Japan, eine Suppe auf Miso-Basis mit Tofustücken und Lauchzwiebeln, europäisch interpretiert
Avocado Mango Roll
Von Hand produzierte, in 8 Stücke geschnittene Inside Out Rolle, gefüllt mit fruchtiger Mango, herzhaften Gurken- und Avocado Tranchen und Frischkäse, umhüllt mit Sesam, dazu ein Spritzer Zitrone. Begleitet von unserer milden, hauseigenen Soja-Sauce und eingelegtem Sushi-Ingwer.
Tom Kha Gai vegetarisch
Beliebte Thai Kokosmilchsuppe, ein wenig säuerlich mit einer leicht scharfen Note, mit Kokosmilch, verschiedenem Gemüse, Kräutern und Curry elegant verfeinert
319a - Spicy Salat
mit knackigen Edamame Bohnen, Mango, aromatischem Rucola und Marktsalat, feinen Karotten- & Gurkenstiften, herzhafter Avocado, Guacamole, gesundem Tofu und Kimchi auf Sushireis, dazu ein Dressing nach Wahl
320a - Veggie Salat
mit knackigen Edamame Bohnen, Mango, rote Beete, aromatischem Rucola, Marktsalat, feinen Karotten- & Gurkenstiften, herzhafter Avocado, würziger Guacamole, sowie gesundem Tofu auf Sushireis
Jap. Edamame Bohnen mit Meersalz
Eine Portion gesunde japanische Edamane-Bohnen, blanchiert und mit Meersalz verfeinert
Avocado Makis
Von Hand produzierte Reisrolle, umhüllt von einem Nori-Blatt, gefüllt mit Tranchen von Avocado, dazu Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
107a - Thai Curry Veggie
Eine vegetarische Komposition aus knackigem Marktgemüse in einer Sauce aus rotem Curry, Kokosmilch und gesunden Küchenkräutern, dazu Duftreis
31 - Tofu Tasche
Fluffige, hand-geformte Tofutasche mit Sushireis-Sesam-Füllung und süsslicher Note
338 - Edamame Gunkan (2 Stk.)
handgeformter Sushireis ummantelt mit Gurke & Edamame Topping, dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
Wakamé Seealgen Salat
Einer unserer Bestseller: Salat aus gesunden Seealgen (jap. Wakame) mit einem Dressing aus Soja-Sauce, Reisessig & Mirin, bestreut mit geröstetem Sesam
26 - Tamago Nigiri
Nigiri (fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen) mit einer Tranche von selbstgemachtem Tamago, dazu Soja-Sauce, Wasabi und eingelegter Sushi-Ingwer
336a - Mango Gunkan (2 Stk.)
handgeformter Sushireis ummantelt mit Gurke & Mango Topping, dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
Gurken Makis
Von Hand produzierte Reisrolle, umhüllt von einem Nori-Blatt, gefüllt mit Tranchen von Gurke, dazu Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
Veggie Inside Out
Von Hand produzierte, mit geröstetem Sesam umhüllte Inside Out Rolle, gefüllt herzhaften Avocado- und feinen Gurkenstiften, knackigem Rucula, verfeinert mit Frischkäse, dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
73 - Vegane Maki Box (24 Stk.)
Ein veganer Bestseller bei unseren Sushi-Boxen: ein bunter veganer Mix aus 8 Avocado-Makis, 8 Gurken-Makis und 8 Paprika-Makis, dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
Gyoza vegetarsisch
Asiatische Teigtaschen mit Gemüse-Knoblauch-Kräuter-Füllung, dazu unseren Spezialdip
Crispy Veggie (8 Stk.)
knusprige Maki Sushirollen, mit einer Avocadofüllung, frittiert & selbstgemachter Chili Mayo verfeinert
Avocado Frischkäse Makis
Von Hand produzierte Reisrolle, umhüllt von einem Nori-Blatt, gefüllt mit Avocado und Frischkäse, dazu Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
11a - Asia Pasta vegetarisch
Im Wok scharf angebratene Asia Nudeln mit frischem Gemüse in würziger Spezialmarinade mit frischen Kräutern & Röstzwiebeln on top schaffen ein neues asiatisches Geschmackserlebnis europäisch interpretiert
14a - Vietn. Sommerrollen Veggie (2 Stk.)
Rollen aus Reispapier, gefüllt mit Salat, Möhren, Gurke, Mango, Kräuter & Gewürze, dazu unseren Spezial-Dip.
336b - Mango Gunkan spicy (2 Stk.)
handgeformter Sushireis ummantelt mit Gurke & Mango Topping ferfeinert mit Sashimi Pulver, dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
Frischkäse Inside Out mit Gurke
mit geröstetem Sesam umhüllt, gefüllt mit Frischkäse und Gurke, dazu Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
Frischkäse Inside Out mit Avocado
mit geröstetem Sesam umhüllt, gefüllt mit Frischkäse und Avocado, dazu Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
27 - Avocado Nigiri
Nigiri (fluffiges, hand-geformtes Reisbällchen) mit einer Tranche von frischer Avocado, dazu Soja-Sauce, Wasabi und eingelegter Sushi-Ingwer
Spargel Tempura Makis
Von Hand produzierte Reisrolle, umhüllt von einem Nori-Blatt, gefüllt mit Tranchen von grünem Spargel Tempura, dazu Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
337 - Wakame Gunkan (2 Stk.)
handgeformter Sushireis ummantelt mit Gurke & Wakame Topping, dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
Crispy Paprika (8 Stk.)
knusprige Maki Sushirollen, mit einer Paprika-Füllung. Frittiert & selbstgemachter Chili Mayo verfeinert
Spinatsalat
Beliebt als Vorspeise oder Beilage: eingelegter Blattspinat mit unserer herzhaften Erdnuss-Sauce (eigener Rezeptur).
Paprika Makis
Von Hand produzierte Reisrolle, umhüllt von einem Nori-Blatt, gefüllt mit Tranchen von Paprika, dazu Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
Crispy Mango (8 Stk.)
knusprige Maki Sushirollen, mit einer süßen Mango-Füllung. Frittiert & selbstgemachter Chili Mayo verfeinert
45b - Green Volcano Roll (6 Stk.)
Von Hand produzierte, mit knusprigen grünen Reis-Crispys panierte, frittierte und in 6 Stücke geschnittene Futomaki Rolle, gefüllt mit herzhaften Avocadotranchen, Paprika-& Gurkentempura sowie frischen Schnittlauch, abgerundet mit würziger Unagi-Sauce, dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
Mango Makis
Von Hand produzierte Reisrolle, umhüllt von einem Nori-Blatt, gefüllt mit süßer Mango, dazu Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
Gurke Frischkäse Makis
Von Hand produzierte Reisrolle, umhüllt von einem Nori-Blatt, gefüllt mit Gurke und Frischkäse, dazu Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
Frischkäse Inside Out mit Mango
mit Schnittlauch umhüllt, gefüllt mit Frischkäse und Mango, dazu Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
Crispy Spargel Tempura (8 Stk.)
knusprige Maki Sushirollen, mit einer Spargel-Tempura-Füllung, frittiert & selbstgemachter Chili Mayo verfeinert
106a - Asia Wok vegetarisch
Eine edle Komposition mit Zitronengras, Koriander und feinem Chilli, scharf im Wok zusammen mit knackigem Marktgemüse in würziger Marinade angebraten, dazu Duftreis.
395A - Crispy Veggie Box (24 Stk.)
8 Crispy Spargel Tempura, 8 Crispy Mango, 8 Crispy Avocado
Veggie Best Friends Inside Out Roll
Von Hand produzierte und in 8 Stücke geschnittene Veggie Inside Out Rolle, gefüllt mit Paprika-& Frühlingslauchtempura, umhüllt von herzhafter Avocado, verfeinert mit zwei Spezial-Saucen und abgerundet mit feinen japanischen Gewürzen und Kräutern, dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
395B- Crispy Veggie Box extra hot (24 Stk.)
8 Crispy Spargel Tempura extra hot , 8 Crispy Mango extra hot , 8 Crispy Avocado extra hot
70 - Veggie Box (15 Stk.)
Ein Mix von 1 Avocado-Nigiri, 2 Tofu Taschen und 4 Veggie Inside Outs Rolls und 8 Gurken Makis, dazu unsere milde, hauseigene Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
Edamame Alio Olio
blanchierte Edamame Bohnen in Olivenöl mit frischem Knoblauch angebraten
389 - Veggie Premium Box (15 Stk.)
1 Edamame & 1 Wakame Gunkan, 4 Veggie Inside Out, 4 Spargel Tempura & 4 Mango Makis, 1 Avocado Nigiri
Jap. Omelett Makis
Von Hand produzierte Reisrolle, umhüllt von einem Nori-Blatt, gefüllt mit Tamago (japanisches Omelett), dazu Soja-Sauce und eingelegter Sushi-Ingwer
Jap. Edamame Bohnen mit Erdnusssauce
Eine Portion gesunde japanische Edamane-Bohnen, blanchiert und mit unserer leckeren Erdnusssauce verfeinert